Da er jeg tilbake ! For nå skjer det endelig ting. Vi har fått lån og skal snart flytte til gården vår. WÆÆ! det skjer faktisk. Jeg har jo begynt og planlegge hvordan vi skal male kjøkkenet, hvilken innredning vi skal ha på kjøkken og bad , gulv,vegger ja alt surrer rundt i hodet mitt som en karusell. Hvor skal jeg begynne ?
Dette er stort !
Jeg er stolt over hva vi skal begynne med. For vi vil vel ikke at gårdene i norge skal bli borte vel ?
Noen steder som jeg har kjørt forbi er det triste syn. Der ligger fint beliggende gårder i forfall. Kjempetrist ! Så jeg oppfordrer ALLE som har en drøm inni seg og kaste seg uti det . Kjøp en gård, puss opp, tenk på gleden ved og pusse opp og se det resultatet ?
Jeg driver også og leiter etter dyr som vi skal ha.Og nå er det Høns som blir den første innflytteren. Og det er ikke bare en rase , men 2-3 kansje 4 forskjellige. Joda vi prøve oss frem og mine forhånds favoritter er Silkehøns og Vaktler. Vaktler skal vi har for eggsalg og kjøtt til eget bruk. Silkehøns er jo bare helt nydelige skapninger .
Det er selvfølgelig meg som er ivrigst i dette arbeidet . Ser at mannen er litt interessert også men skal ikke vise det helt.
Mat på gården
Jeg har jo skrevet før at jeg skal ha geiter, og de kan jeg masse om . Skal bla bruke melken deres og prøve meg på Ostelaging. Spennende !
Sau er jo kjøtt og ull.Så det blir nok mye sauekjøtt i maten vår.
Grønnsaker må jo også til, men problemet er at vi bor høyt til fjells, poteten er jo safe , men andre ting som gullerøtter og kål er jeg mer spent på. Urter skal jeg også ha ,og noen er hardføre som rosmarin. Jeg må bare prøve meg frem ser jeg.
Bær er det veeldig mye av her vi skal bo. både blåbær,tyttebær,rips,stikkelsbær,solbær . Så da blir det gele,saft og syltetøy fra de. Vi skal klare oss vi ? Så spennende !:D
Nå må jeg snurre meg rundt og lage middag til mann og barn så skrives vi !
klem soon to be gardkjerring ;)
